Bred chokladtoppingen på varje muffins och dekorera eventuellt med chokladspån. Topping. Är den torr istället för kladdig efter att ha stuckits i mitten avmuffinsen är dem klara
Vi ger dig tipsen för att lyckas, vad du ska tänka på kring degen, toppingen och ugnen. Olja blir majonnäs och smält smör blir bearnaisesås eller hollandesesås, med tilläggav kryddor förstås
Lägg alla ingredienserna tilltoppingen i en skål och rör om. Nu får vi ut och passa på att njuta av solen, den tycks inte vilja vara framme hela dagen verkar det som, om man ska tro väderprognosen
frön tilltopping (t ex solrosfrön, linfrön, sesamfrön eller vallmofrön). Kardemumman fick muffinsen att smaka som en varm variant av släta bullar, mums
Ta av från värmen och rör i vaniljsocker. Citronen kan bytas ut mot en lime, mandeln mot hasselnötter och cremefraichen mot gräddfil eller naturell yoghurt
